Venerdì 11 ottobre 2024, il team di QB è partito in trasferta al Castello di Chantilly, situato nella pittoresca regione dell’Alta Francia, a 30 minuti dall’aeroporto di Paris Charles-de-Gaulle. Qui, nei magnifici giardini di questo storico castello, si è svolto l’evento autunnale Journées des Plantes, dall’ 11 al 13 ottobre, un appuntamento di rilievo per tutti gli amanti della natura, della biodiversità e delle tendenze legate al giardinaggio. Un evento imperdibile che ha visto la partecipazione di più di 200 vivaisti ed espositori provenienti da tutta Europa, noti per la qualità e l’originalità delle loro proposte, tra piante rare, attrezzi da giardino e strutture innovative legate al mondo agricolo.
L’edizione di quest’anno, dedicata al tema Le goût du jardin, ha invitato i visitatori a intraprendere un viaggio sensoriale alla scoperta di sapori inaspettati e aromi intensi. L’evento ha celebrato fiori che, contro ogni previsione, possono arricchire le nostre insalate, frutti antichi che evocano memorie gustative dimenticate e agrumi dai profumi insoliti e raffinati. Un’esperienza pensata per stuzzicare i sensi e far riflettere sull’importanza di una connessione autentica con la natura e i suoi frutti.
Tra i numerosi stand, laboratori ed eventi, sono stati offerti preziosi consigli di giardinaggio, i visitatori hanno potuto partecipare a workshop pratici, sessioni interattive con esperti vivaisti e momenti di condivisione su tematiche come la cura del verde, la biodiversità e le nuove tendenze del giardinaggio sostenibile.
Non è mancata l’opportunità di esplorare il ricco patrimonio naturale che circonda il Castello di Chantilly. Il vasto bosco che lo avvolge ha offerto ai partecipanti un’occasione unica per immergersi nel cuore della foresta, scoprendo la varietà e la ricchezza delle specie che vi abitano e osservando la fauna locale. Questo straordinario polmone verde rappresenta non solo un angolo di pace, ma anche un importante esempio di conservazione ambientale.
Per il nostro team, questa giornata è stata fonte inesauribile di ispirazione. Abbiamo potuto ammirare piante e varietà botaniche differenti da quelle a cui siamo abituati, ampliando la nostra visione e le possibilità per il nostro giardino. Tuttavia, Chantilly non è famosa solo per i suoi giardini e il suo castello: questa località è celebre anche per aver dato il nome alla leggendaria Crema Chantilly. Durante la nostra visita, abbiamo avuto modo di assaporare vari prodotti che esaltano questa specialità, emblema di un forte legame con il territorio e di una tradizione che si è trasformata in un prodotto culinario riconosciuto in tutto il mondo.
La capacità di Chantilly di valorizzare un prodotto così unico e tradizionale è per noi una grande ispirazione. Proprio come Chantilly ha fatto con la sua crema, rendendola un simbolo unico del territorio, anche noi di QB aspiriamo a rendere il nostro giardino un luogo esclusivo di riferimento, dove le scelte sono pensate con cura e i prodotti riflettono la nostra identità. Vogliamo creare qualcosa di unico, che parli del nostro territorio e della nostra passione. Il nostro sogno è quello di coltivare prodotti unici, come un vino ed un olio realizzati seguendo le nostre idee e visioni, per offrire ai nostri ospiti un’esperienza autentica e irripetibile.
Questa esperienza ci ha lasciato con un rinnovato entusiasmo e la certezza che con cura e dedizione possiamo raggiungere l’unicità che desideriamo per QB.
Non vediamo l’ora di condividere con voi le prossime tappe del nostro viaggio e nuove esperienze che ci guideranno verso questo obiettivo!
A presto.
QB🌸
